الشبكة المتحالفة لكرة السلة

banner
تركيز النهاردة
ملخص مباراة ليفربول اليومتفاصيل اللقاء وأبرز الأحداث مشاهدةالبثالمباشرللرياضةفيالوقتالحقيقيمعOnTimeSportLive مشاهدةمباراةالأهليوسموحةبثمباشراليومفيالدوريالمصري مسلسلاحتمالات1988رحلةعاطفيةتلامسقلوبالمشاهدين ملخصات مباريات تيليجرامأفضل قنوات لمتابعة اللحظات الحاسمة مشاهدةمباراةالأهلياليوممباشربدونتقطيعيوتيوب مراجعةعربيتالتهثانويالوحدةالثانية مشاهدةمباراةريالمدريدوليفربولمباشرةدليلشامللمحبيكرةالقدم نتيجة مباراة ليفربول ونيوكاسل اليومتفاصيل المواجهة المثيرة مسابقةالقرآنوالأذانفيالسعوديةإحياءللتراثوتعزيزللهويةالإسلامية
موصي بيه من قبل مشرف الموقع.
ملخصات مسلسلات كورية خيال علميرحلة في عوالم المستقبل مشاهدةمباراةمنتخبمصراليومبثمباشريلاشوت مشاهدةمباراةالزمالكوبيراميدزالآنبثمباشر مشاهدةأهدافصلاحاليومتحليللأبرزلحظاتالنجمالمصري يوفنتوس ونابولي بث مباشر اليوممواجهة نارية في الدوري الإيطالي مشاهدةمباراةمنتخبمصروالدنماركلكرةاليداليومبثمباشر مشاهدةماتشريالمدريدوبرشلونةمباشردليلشامللمشاهدةالكلاسيكو مشاهدةمباراةليفربولبثمباشرالسعوديةنيوز ملخص مباراة فلامنجو اليومأحداث وتفاصيل المواجهة الأخيرة مشاهدهمباراهليفربولمباشراليومدليلشامللمتابعةالمباراةأونلاين
أسرة >> الانتقالات >> لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

2025-08-31 00:59دمشق

لفةالطرحهالسوريهيواحدةمنأكثرالأطباقالتقليديةشهرةفيالمطبخالسوري،حيثتجمعبينالنكهاتالغنيةوالمكوناتالبسيطةالتيتعكستراثاًطويلاًمنالتقاليدالغذائيةفيسوريا.هذاالطبقليسمجردوجبةعادية،بلهوجزءمنالهويةالثقافيةالتيتوارثتهاالأجيال،ممايجعلهخياراًمثالياًللوجباتالعائليةوالمناسباتالاجتماعية.لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

المكوناتالأساسيةللفةالطرحهالسوري

تتكونلفةالطرحهالسوريمنمكوناتبسيطةلكنهالذيذة،تشمل:
-عجينةرقيقة(تشبهالعجينةالمستخدمةفيصنعالسمبوسكأوالبوراك).
-حشوةلذيذةعادةماتكونمزيجاًمناللحمالمفروم،البصل،البقدونس،والبهاراتالسوريةالأصيلةمثلالقرفةوالبهارالحلو.
-صلصةالطماطمأولبنالزباديلتقديمالطبقبطرقمختلفةحسبالذوق.

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

يتملفالعجينةحولالحشوةبشكلأنيقثمتقلىأوتخبزحتىتصبحمقرمشةمنالخارجوطريةمنالداخل.

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

تاريخوتقاليدلفةالطرحهفيسوريا

يعودأصلهذاالطبقإلىقرونمضت،حيثكانيُحضرفيالمنازلالسوريةكوجبةسريعةوغنيةبالطعم.وتختلفطريقةتحضيرهمنمنطقةإلىأخرى،فبعضالعائلاتتفضلإضافةالصنوبرأوالزبيبللحشوة،بينمايفضلآخرونتقديمهامعالثوموالليمونلإضفاءنكهةحادة.

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

فيالماضي،كانتلفةالطرحهتُحضرفيالمناسباتالخاصةمثلالأعيادوحفلاتالزفاف،لكنهااليومأصبحتطبقاًيومياًيُقدمفيالعديدمنالمطاعمالسوريةحولالعالم.

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

كيفيةتقديملفةالطرحهالسوري

يمكنتقديملفةالطرحهبعدةطرق،منها:
-معسلطةخضارطازجةمثلالفتوشأوالسلطةالسورية.
-معالأرزبالشعريةلوجبةكاملة.
-معالمخللاتوالزيتونلإضافةنكهةلاذعةومميزة.

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

بفضلمذاقهاالفريدوسهولةتحضيرها،أصبحتلفةالطرحهالسوريوجبةمحبوبةليسفقطفيسوريا،بلأيضاًفيالعديدمنالبلدانالعربيةوالعالمية.

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية

خاتمة

لفةالطرحهالسوريليستمجردطبق،بلهيقصةمنالتراثوالنكهاتالتيتجعلمنالمائدةالسوريةفريدةمننوعها.سواءكنتتستمتعبهافيمنزلكأوفيمطعمسوريأصيل،فإنكلقضمةمنهاتأخذكفيرحلةإلىقلبالثقافةالسوريةالعريقة.

لفةالطرحهالسوريتقليدعريقيعكسأصالةالمائدةالسورية