كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة
إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوةلذيذةوسهلةالتحضيرولاتحتويعلىالبيض،فإنكيكةالطاسةمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةمثاليةلمنيعانونمنحساسيةالبيضأويفضلونتجنباستخدامه،كماأنهالاتتطلبفرنًاويمكنتحضيرهافيدقائقمعدودة.إليكِطريقةتحضيرهذهالكيكةالشهيةبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة
المكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ½كوبحليبسائل
- ¼كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قليلمنالملح
- (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين
طريقةالتحضير:
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تسخينالطاسة:ضعيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةواتركيهاتسخنقليلًا.
- سكبالخليط:اسكبيخليطالكيكفيالطاسةووزعيهبالتساوي.يمكنكِرشبعضالمكسراتأورقائقالشوكولاتةفوقالخليطإذاأردتِ.
- الطهي:غطيالطاسةواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة15-20دقيقة،أوحتىتنضجمنالداخل(يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودخشبي).
- التقديم:اقلبيالكيكةعلىطبقالتقديموقطعيهاإلىمربعات،ثمقدميهادافئةأوباردةحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالطاسةساخنةجيدًاقبلسكبالخليطلضماننضجالكيكةبالتساوي.
- يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأواللوزلإضافةنكهةمميزة.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرحلاوة،زيديكميةالسكرحسبالرغبة.
هذهالوصفةمثاليةللتحضيرالسريعفيأيوقت،سواءللضيوفالمفاجئينأوكتحليةخفيفةمعالشايأوالقهوة.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰☕
إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرولاتحتويعلىالبيض،فإنكيكةالطاسةمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةمثاليةلمنيعانونمنحساسيةالبيضأويفضلونتجنباستخدامهفيالحلويات.بالإضافةإلىذلك،يمكنتحضيرهافيدقائقمعدودةباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض
لتحضيرهذهالكيكةاللذيذة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- كوبونصفمنالدقيق
- نصفكوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
- ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
- ربعملعقةصغيرةمنالملح
- كوبمنالحليبالسائل(يمكناستخدامحليبنباتيكحليباللوزأوالصويا)
- ملعقةكبيرةمنالزيتالنباتيأوالزبدةالذائبة
- ملعقةصغيرةمنالفانيلا(اختياري)
خطواتتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلاإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةوخاليةمنالكتل.
- تسخينالطاسة:ضعيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةواتركيهاتسخنقليلًا.يمكنكِدهنهابكميةقليلةمنالزيتأوالزبدةلمنعالالتصاق.
- سكبالخليط:اسكبيكميةمناسبةمنالخليطفيالطاسة(حواليربعكوبلكلكيكة)واتركيهاحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح.
- تقليبالكيكة:عندماتبدأحوافالكيكةبالنضج،اقلبيهابرفقباستخدامملعقةمسطحةواتركيهاتنضجمنالجهةالأخرىلمدةدقيقةأودقيقتين.
- التقديم:أخرجيالكيكةمنالطاسةوقدميهادافئةمعالعسلأوالمربىأوأيإضافةتفضليها.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- لاتفرطيفيتقليبالخليطحتىلاتفقدالكيكةخفتها.
- اختاريطاسةغيرلاصقةذاتقعرسميكلتوزيعالحرارةبشكلمتساوٍ.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندأوقطعالشوكولاتةلإضفاءمذاقمميز.
فوائدكيكةالطاسةمنغيربيض
هذهالوصفةلاتعتبرلذيذةفحسب،بلإنهاصحيةأيضًالأنها:
-مناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيض.
-تحتويعلىسعراتحراريةأقلمقارنةبالكيكالتقليدي.
-سهلةالهضمومناسبةللأطفالوالكبار.
جربيهذهالوصفةالسهلةواستمتعيبكيكةطازجةولذيذةفيأيوقتدونالحاجةإلىفرنأوبيض!
كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذةهلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايوجدلديكبيضفيالمنزل؟لاتقلقي،لأنوصفةكيكةالطاسةمنغيربيضهيالحلالمثاليلك!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىالكثيرمنالمكونات،كماأنهاتتميزبمذاقهاالرائعوقوامهاالناعم.تابعيالقراءةلتعرفيكيفيةتحضيرهذهالكيكةفيدقائقمعدودة.
كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذةالمكوناتاللازمةلكيكةالطاسةمنغيربيض
لتحضيركيكةالطاسةبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة- كوبونصفمنالدقيق
- نصفكوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
- نصفكوبمنالحليبالسائل
- ربعكوبمنالزيتالنباتي
- ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
- ملعقةصغيرةمنالفانيليا
- رشةمنالملح
هذهالمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل،ممايجعلهذهالوصفةمثاليةللحالاتالطارئةأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةدونالحاجةإلىبيض.
كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذةخطواتتحضيركيكةالطاسةمنغيربيض
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءعميق،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكوناتجيدًا.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.
- تسخينالطاسة:ضعيطاسةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةواتركيهاتسخنقليلًا.يمكنكدهنهابكميةقليلةمنالزيتلمنعالالتصاق.
- سكبالخليطفيالطاسة:اسكبيكميةمناسبةمنالخليطفيالطاسةووزعيهابشكلمتساوٍ.
- طهيالكيكة:غطيالطاسةواتركيالخليطينضجعلىنارهادئةلمدة3-4دقائقحتىتظهرفقاعاتعلىالسطح.ثماقلبيالكيكةبرفقواطهيهامنالجهةالأخرىلمدةدقيقتينإضافيتين.
- التقديم:أخرجيالكيكةمنالطاسةوقدميهادافئةمعالعسلأوالمربىحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالطاسةساخنةجيدًاقبلسكبالخليطلضماننضجالكيكةبشكلمتساوٍ.
- يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالخليطلإضفاءنكهةإضافية.
- إذاكنتتفضلينكيكةأكثرطراوة،يمكنكإضافةملعقةصغيرةمنالزباديإلىالخليط.
الخاتمة
كيكةالطاسةمنغيربيضهيوصفةعمليةوسريعةتناسبجميعالأوقات،خاصةعندمالايتوفرالبيضفيالمطبخ.جربيهذهالوصفةواستمتعيبكيكةلذيذةومشبعةفيدقائقمعدودة!شاركيهامععائلتكأوضعيهاكوجبةخفيفةلأطفالك،وسيحبونهابالتأكيد.
كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذةهلجربتيهذهالوصفةمنقبل؟أخبرينابتجربتكفيالتعليقات!
كيكةالطاسةمنغيربيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة